113年度推動食米學園計畫即日報名

Enm-新聞網/記者徐蕙茹/台北報導

農糧署今(18日)表示，以國產稻米為主要素材，結合在地特色食米與營養均衡觀念而推動的「食米學園計畫」，即日起受理新年度申請，呼籲公立小學報名。

新年度到來，農業部農糧署發布訊息指出，113年度「推動食米學園計畫」即日起受理申請，歡迎全國公立小學研提計畫書，向農糧署各區分署報名參加，各分署也將函文所在地各縣市政府，由地方政府通知各校活動詳情，報名期限不等，約1、2個月左右。

關於食米學園教育課程重點，農糧署組長陳祈睿說明，規劃內容包括「食米教育基礎課程」、「食米教育文化傳承體驗課程」，以及「校外學習活動」等面向，重點在於經由規劃內容帶領學生認識稻米種類、食米製程，並著重文化傳承實作體驗課程。

舉例來說，過往少外食的年代，長輩都會在烹煮三餐、端上菜餚或飯後吃水果時，自然而然告訴孩子這時候什麼最好吃。陳祈睿說，研提計畫時，將節氣米食融入營養午餐，可讓學童了解稻米加工應用及24節氣農耕智慧。

動態體驗可加深學習認知，陳祈睿說，學校也可規劃與其他食米學園學校展開資源分享、參訪交流的活動；若能配合課綱設計學習單，更有助於讓下一代在生活中體悟均衡飲食、重視土地資源及永續價值的重要。

有關活動甄選流程，陳祈睿說明，報名參加的全國公立小學，初審通過後，會依學校人數規模類別獲得經費補助，以利推動食米學園計畫；今年度11至12月參加初評與複評作業，經全國複評為評鑑績優學校，農糧署將列為次年度優先入選名單，並會請獲獎學校所在地縣市政府教育局處敘獎。